RSS лента
Twitter
Подписка по e-mail

Микроблог

10-13 сентября на ВВЦ рыболовная выставка
30 мая на Москве-реке пройдет Кубок SENSAS по поплавочной ловле
В Карелии проходит фестиваль “Заячье озеро 2010″

Популярные места рыбалки

Озеро Лесное

Ж.д. станция Кузнечное – 26 км, поселок Заветное – 2,5 км. Из поселка Заветное проселочная дорога в сосновом бору прямиком доведет до озера... 

Озеро Мышкино

Ж.д. станция Кузнечное – 2 км, поселок Заветное – 2,5 км. Добротная лесная дорога сквозь хвойный лес ведет от поселка Шушино к проточному... 

Озеро Заветное Большое

Мимо поселка Мельниково 11 км на С-С-З есть озеро Заветное Большое. Кроме как на личном автотранспорте попасть туда не представляется возможным.... 

  • Как для вас прошел летний рыболовный сезон?

    Просмотреть результаты

    Загрузка ... Загрузка ...
  • Качество donfeel ирригатор безупречное и стоит оценить.
    irrigators.ru


    Одежда рыбака

    Рыболовные снасти

    Рыбацкие угодья

    Видеоролики

    Статьи о рыбалке

    Кухня рыбака

    Технология ловли

    Лосось для настоящих мужчин

    Опубликовано: Сентябрь 24th, 2010
    Метки: , ,

    Можете мне не верить, но спросите у знакомых дам, и все они в один голос скажут, что мужчины, готовящиеся ужин для своей половинки – это та-а-ак романтично! Пусть даже в итоге у вас получилось нечто, годное в пищу разве что свиньям – женщина оценит ваши усилия. Женщины любят, когда вы демонстрируете им свою любовь. Вообще говоря, наш  мужской список вероятных сюрпризов чуть длиннее пары сантиметров. Девушка сварганила восхитительный романтический ужин при свечах – а мы думаем только о десерте. Так что этот рецепт – исключительно для настоящих мужиков! Проще говоря, вы приготовите эту чертову рыбу, украсите стол салфетками и свечами и, в конце концов, будете вознаграждены счастливой супругой, причем вашим призом будет отнюдь не еда… Хотя, может, и она тоже. Это уж на ваше усмотрение.

    На две порции:

    2 куска филе лосося весом в 120-160 г, вырезанные сердечком
    Соль и белый перец
    2 чашки сухого шампанского
    1/2 чашки воды
    1/4 чашка лимонного сока
    2 пучка зеленого лука – белые части

    1/2 чашки сливок
    3 столовых ложки масла (холодного)

    Поставьте сковороду на средний огонь – смешайте шампанское, воду, лимонный сок и корневища лука. Затем вскипятие смесь и кипятите ровно пять минут. Аккуратно выложите филе лопаточкой на сковороду, если понадобится – подлейте шампанское, чтобы уровень жидкости доходил до верха рыбы, но не покрывал ее. Затем закройте крышкой и кипятите 10 минут, пока рыба не сварится, но следите, чтобы лосось не подгорел.
    Аккуратно возьмите примерно ½ чашки подливы из сковороды и вылейте в кастрюлю – добавьте сливок. Вскипятите и убавьте до 1/3 чашки. Вылейте в масло, дождитесь его полного растаивания. Выложите лососину на рис, паусту или овощи и полейте соусом. Затем наденьте фрак, приглушите свет, включите негромкую музыку и не забудьте позвать даму.

    1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд (Еще не оценили)
    Загрузка ... Загрузка ...

    Оставьте комментарий

    Это интересно:

    Озеро Лесное

    Ж.д. станция Кузнечное – 26 км, поселок Заветное – 2,5 км. Из поселка Заветное проселочная дорога в сосновом бору прямиком доведет до озера Лесное, что в двухстах метрах от Заветного. В озеро... 

    Озеро Мышкино

    Ж.д. станция Кузнечное – 2 км, поселок Заветное – 2,5 км. Добротная лесная дорога сквозь хвойный лес ведет от поселка Шушино к проточному озеру Мышкино. Земля здесь каменистая. Ручей Чернозерский... 

    Озеро Заветное Большое

    Мимо поселка Мельниково 11 км на С-С-З есть озеро Заветное Большое. Кроме как на личном автотранспорте попасть туда не представляется возможным. Прямо к воде выведет вас грунтовая дорога. А сначала...