Микроблог
10-13 сентября на ВВЦ рыболовная выставка
30 мая на Москве-реке пройдет Кубок SENSAS по поплавочной ловле
В Карелии проходит фестиваль “Заячье озеро 2010″
Популярные места рыбалки
Загрузка ...Одежда рыбака Снасти блесна бургеры гриль донка зима зимняя рыбалка камбала катушка костюм-поплавок крючки ледобур ловля рыбы лосось наживка одежда одежда для рыбалки одежда рыболова озеро палтус пармезан подлива полосатый окунь полусырой поплавок поплавочная удочка приманка приманки рыба рыбалка рыбная ловля рыболов рыболовные снасти сом соус спиннинг термобелье троллинг тунец удилище удочка хищник щука экипировка
Облако тегов плагина WP Cumulus требует для просмотра Flash Player 9 или выше.
prokoni-shop.ru
Информационный портал Советы по уходу за ребенком, питанию и воспитанию
razvitiespelenok.ru
Лосось “Королевский”
| Очень рад, что привлек ваше внимание. Лосось – рыба королевская, требующая чарующего вкуса. Например, чеснока, соуса хойсин, бурбона, соевого соуса и лимонного сока. Вы бы наверняка не стали использовать этот маринад на всякую речную дрянь, зато лосось заслуживает наилучшей подливы. Я предпочитаю готовить это блюдо на горячем гриле. 4 порции: 4 порции филе лосося по 120-160 грамм 1/4 чайной ложки молотого черного перца 1/3 чашки коричневого сахара 1/3 чашки бурбона 1/4 чашки соевого соуса 1 чайная ложка соуса хойсин 4 мелко нарезанных зубчика чеснока 1/3 чашки апельсинового сока Сок одного лимона 1/4 чашки оливкового масла |
| Смешайте перец, сахар, бурбон, соевый соус, соус хойсин, чеснок, апельсинный и лимонный соки и взбейте. Пока взбиваете, доливайте тонкой струйкой масло для получения однородной кашицы. Положите лосося в стеклянную или пластиковую емкость. Облейте маринадом и оставьте в холодильнике на 4-8 часов. Затем выньте из маринада, оботрите бумажным полотенцем и оставьте сохнуть в холодильнике еще на полчаса. Жарить на среднем огне до готовности. |
| Чтобы добиться лучшего вкуса, вскипятите соус на среднем огне, пока не останется ровно половина первичной жидкости – обмажьте ею рыбу перед тем, как снимать с решетки |
(Еще не оценили)
Загрузка ...Оставьте комментарий
|
|
Это интересно:
Озеро Лесное
Ж.д. станция Кузнечное – 26 км, поселок Заветное – 2,5 км. Из поселка Заветное проселочная дорога в сосновом бору прямиком доведет до озера Лесное, что в двухстах метрах от Заветного. В озеро... Озеро МышкиноЖ.д. станция Кузнечное – 2 км, поселок Заветное – 2,5 км. Добротная лесная дорога сквозь хвойный лес ведет от поселка Шушино к проточному озеру Мышкино. Земля здесь каменистая. Ручей Чернозерский... Озеро Заветное БольшоеМимо поселка Мельниково 11 км на С-С-З есть озеро Заветное Большое. Кроме как на личном автотранспорте попасть туда не представляется возможным. Прямо к воде выведет вас грунтовая дорога. А сначала... |