Микроблог
10-13 сентября на ВВЦ рыболовная выставка
30 мая на Москве-реке пройдет Кубок SENSAS по поплавочной ловле
В Карелии проходит фестиваль “Заячье озеро 2010″
Популярные места рыбалки
Загрузка ...Одежда рыбака Снасти блесна бургеры гриль донка зима зимняя рыбалка камбала катушка костюм-поплавок крючки ледобур ловля рыбы лосось наживка одежда одежда для рыбалки одежда рыболова озеро палтус пармезан подлива полосатый окунь полусырой поплавок поплавочная удочка приманка приманки рыба рыбалка рыбная ловля рыболов рыболовные снасти сом соус спиннинг термобелье троллинг тунец удилище удочка хищник щука экипировка
Облако тегов плагина WP Cumulus требует для просмотра Flash Player 9 или выше.
Сезонная акция! Веб-сайт запчастей чери Amulet. Вам понравятся наши цены!
cheryopt.ru
Лосось под маринадом “Хойсин”
| Всего пятнадцать часов назад я вернулся из Флориды. Это просто фантастика! Прекрасная погода, отличный клев и восхитительная еда! Именно там я попробовал самые вкусные устрицы, а что касается свежепойманных креветок – так у меня просто нет слов! Уверяю вас, тамошние чизбургеры, особенно из магазинчика «У Эла» заслуживают того, чтоб их увековечили… в мраморе и граните. И он не одинок! Так что помните – если будете ловить рыбу в Миссипи, на западе или востоке, загляните в бар «Устрицы Билли», пусть он ничего и не сделал для этого рецепта. На 4 порции: 4 порции 100-150граммовых куска филе лосося со снятой кожицей черный свежемолотый перец 1/3 чашки темного сахара 1/3 чашки бурбона 1/4 чашки соевого соуса 1 чайная ложка соуса хойсин 4 порезанных зубчика чеснока 2 столовых ложки имбирного корня, порезанного на кусочки 1/3 чашки апельсинового свежевыжатого сока 1 лимон, сок |
| Поперчите лососину. Смешайте остальные ингредиенты, а лосося поместите в стеклянную или пластиковую тару. Возьмите половину чашки маринада. Остатками облейте рыбу и оставьте на пару часов в холодильнике, изредка переворачивая. Затем выньте рыбину, оботрите бумажными полотенцами и оставьте еще на полчаса в холодильнике, чтоб мясо высохло. Жарить на среднем огне – если середка останется немного сырой, мы достигли цели! А перед тем, как снять мясо, облейте его остатками маринада. |
(Еще не оценили)
Загрузка ...Оставьте комментарий
|
|
Это интересно:
Озеро Лесное
Ж.д. станция Кузнечное – 26 км, поселок Заветное – 2,5 км. Из поселка Заветное проселочная дорога в сосновом бору прямиком доведет до озера Лесное, что в двухстах метрах от Заветного. В озеро... Озеро МышкиноЖ.д. станция Кузнечное – 2 км, поселок Заветное – 2,5 км. Добротная лесная дорога сквозь хвойный лес ведет от поселка Шушино к проточному озеру Мышкино. Земля здесь каменистая. Ручей Чернозерский... Озеро Заветное БольшоеМимо поселка Мельниково 11 км на С-С-З есть озеро Заветное Большое. Кроме как на личном автотранспорте попасть туда не представляется возможным. Прямо к воде выведет вас грунтовая дорога. А сначала... |