| Данный рецепт добавит пикантности любой рыбине! Откройте холодильник и посмотрите, что из овощей у вас имеется в наличии.
На 4 порции: 4 порции филе полосатого окуня весом в 100-120 г, темную часть 1 лимон – сок |
| Посолите и поперчите рыбу. Нагрейте тонкий слой масла в сковороде на среднем огне. Подрумяньте рыбину с одного бока за 4 минуты, затем переверните, обсыпьте луком, морковью, чесноком, халапеньо и полейте лаймовым и лимонным соками. Готовить 5-6 минут. Добавьте оливки, соус Табаско и каперсов и готовьте еще две минуты. Жарить до полной готовности и украсить помидорами. |
|
|
Это интересно:
Озеро Лесное
Ж.д. станция Кузнечное – 26 км, поселок Заветное – 2,5 км. Из поселка Заветное проселочная дорога в сосновом бору прямиком доведет до озера Лесное, что в двухстах метрах от Заветного. В озеро... Озеро МышкиноЖ.д. станция Кузнечное – 2 км, поселок Заветное – 2,5 км. Добротная лесная дорога сквозь хвойный лес ведет от поселка Шушино к проточному озеру Мышкино. Земля здесь каменистая. Ручей Чернозерский... Озеро Заветное БольшоеМимо поселка Мельниково 11 км на С-С-З есть озеро Заветное Большое. Кроме как на личном автотранспорте попасть туда не представляется возможным. Прямо к воде выведет вас грунтовая дорога. А сначала... |