| Этот рецепт действенен как по отношению к филе, толщиной в 0.5 см, так и к толстым кускам рыбины. Лично я впервые использовал его при готовке пятнистой форели, получилось что-то умопомрачительное!
На 4 порции: 4 куска филе снэппера, толщиной примерно в 0.5 см |
| Посолите и поперчите рыбу. Смешайте остальные ингредиенты и полейте полученной смесью филе, выложенное на доску плоской стороной вниз. Скатайте небольшие трубочки, причем проследите, чтобы начинка не вытекала наружу. Выложите трубочки швом вниз на слегка смазанный маслом противень. Поместите в духовку, разогретую до 375 градусов на 15 минут или до полной готовности. |
|
|
Это интересно:
Озеро Лесное
Ж.д. станция Кузнечное – 26 км, поселок Заветное – 2,5 км. Из поселка Заветное проселочная дорога в сосновом бору прямиком доведет до озера Лесное, что в двухстах метрах от Заветного. В озеро... Озеро МышкиноЖ.д. станция Кузнечное – 2 км, поселок Заветное – 2,5 км. Добротная лесная дорога сквозь хвойный лес ведет от поселка Шушино к проточному озеру Мышкино. Земля здесь каменистая. Ручей Чернозерский... Озеро Заветное БольшоеМимо поселка Мельниково 11 км на С-С-З есть озеро Заветное Большое. Кроме как на личном автотранспорте попасть туда не представляется возможным. Прямо к воде выведет вас грунтовая дорога. А сначала... |